Selbstgemachtes Zitronen-Basilikum-Sorbet
Zum Rezept Der Sommer zeigt sich gerade in seiner ganzen Pracht. Wünscht ihr euch bei den aktuellen Temperaturen von über 30° auch eine kühle Erfrischung?
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Zum Rezept Der Sommer zeigt sich gerade in seiner ganzen Pracht. Wünscht ihr euch bei den aktuellen Temperaturen von über 30° auch eine kühle Erfrischung?
Zum Rezept Ich genieße nichts mehr, als im Sommer mit Familie und Freunden im Park zu sitzen, die Sonne zu genießen und dabei lecker zu essen.
Zum Rezept Es wird gegrillt! Damit etwas Vielfalt auf euren sommerlichen Tellern zu finden ist, gibt es heute drei herrlich leckere Rezeptkreationen, mit aromatischen Tofuspießen in Rotweinmarinade, einem Kräuter-Bulgursalat und gefüllten Zucchiniröllchen mit Datteln und veganem Frischkäse.
Heute gibt es etwas ganz Besonderes und zwar nicht nur ein Rezept, sondern gleich ein ganzes Special mit 10 Rezepten meiner liebsten No-Bake Kuchen.
Zu einem guten Essen gehört für mich auch ein gutes Glas Wein. Doch was heißt eigentlich „gut“? Neben dem Geschmack ist für mich der Aspekt der Nachhaltigkeit immer wichtiger geworden.
Eine gesunde Ernährung ist wichtig, um unserem Körper alle Vitamine und Nährstoffe zukommen zu lassen. Gerade in herausfordernden Zeiten fällt es uns oft nicht leicht abwechslungsreich zu essen.
Zum Rezept Die orientalische Gemüse-Reispfanne ist ein herzhaft-leckeres Gericht mit Erbsen, Granatapfelkernen, Cashewkernen und exotischen Gewürzen, das kulinarisch an 1001 Nacht erinnert.
Zum Rezept Diese fruchtige Birnengalette mit gerösteten Haselnüssen ist ein leckeres veganes Dessert, das luftig leicht schmeckt und auch in einer lauen Sommernacht vernascht werden kann.
Zum Rezept Zur diesjährigen Erdbeersaison gibt es fruchtiges Erdbeer-Mascarpone-Törtchen! Ich mag diese Kombination aus fluffigem Biskuit und einer leichten Creme mit den frischen Beeren.
Zum Rezept Dieser einfache und gesunde Bananenkuchen ist im Nu zubereitet, enthält keinen zusätzlichen Zucker und ist natürlich vegan. Ich liebe dieses Rezept, weil es so unglaublich lecker ist und auf für die Kleinen eine süße Leckerei ist.
