Zimt ist eines der großartigsten Gewürze der Welt. Nicht umsonst wurde er früher hoch gehandelt und als König der Gewürze bezeichnet.
Apfelkuchen ist etwas Feines und ich kann gerade im Herbst einfach nicht genug davon bekommen. Ich liebe Apfelkuchen und möchte euch heute meine besten Rezepte zeigen!
Süße Orangen, knuspriger Sesam, Rosenwasser und aromatische Gewürze lassen mich sogleich an Speisen aus 1001 Nacht denken. Wer mag sie nicht, die leckeren Köstlichkeiten aus dem Orient?!
Der Herbst ist da und mit ihm reife, süße Äpfel, aus denen man so viele Leckereien und Süßspeisen zaubern kann. Als wir letztes Wochenende auf dem Land waren, um Kartoffeln zu ernten und der Kleine Traktor fahren konnte, haben wir vom Bauern die Erlaubnis bekommen uns einige Äpfel und Birnen zu pflücken.
Es gibt so viele verschiedene Pflaumenarten, dass man sich einfach durch die Vielfalt schlemmen und genießen muss! Gestern habe ich auf dem Wochenmarkt „Zipperle“
Zwetschgen oder Pflaumen? Der Unterschied liegt im kleinen Detail, was geschmacklich aber keine all zu großen Auswirkungen hat. Als ich gerade beim Backen dieses fluffigen Zwetschgenkuchen mit Mandeln war, kam mein Mann die Tür rein und sagte: „Oh, es gibt frischen Pflaumenkuchen.
Wenn ich mir eine Frucht aussuchen müsste, die ich für den Rest meines Lebens esse, dann wären das sicher Bananen. Ich mag sie unglaublich gerne, denn sie schmecken pur, als auch in leckeren Desserts.
Dieser Rhabarber-Käsekuchen mit Streuseln wird euch umhauen, denn er ist nicht nur lecker, sondern auch unglaublich cremig und saftig zugleich. Außerdem ist es der beste vegane Käsekuchen, den ich bisher gegessen habe.
Endlich ist er da, der Frühling! Und mit ihm auch die Spargel- und Rhabarbersaison, auf die ich mich jedes Jahr aufs Neue freue.
Letzte Woche habe ich diese kleinen Bountykuchen mit Kokos & Schokolade gebacken. Kokosnuss und Schokolade sind für mich eine perfekte Kombination.
