Kirschtarte mit Minze / vegan & no-bake


Zum Rezept

Diese fruchtige Kirschtarte kommt nicht nur ohne Backen aus, sondern erinnert noch lange an den Geschmack von Sommer. Mit frischer Minze, Frischkäse und vielen Früchten der Saison…

 

 

Vegane Kirschtarte

Ich bin ein großer Fan von No-bake-Kuchen im Sommer, denn sie sind schnell gemacht, fruchtig und frisch zugleich. Ich mag außerdem die cremige Konsistenz und den nussigen Boden. Herrlich, wie einfach und lecker etwas mit so wenigen Zutaten schmecken kann, oder?

Wir hatten dieses Jahr wieder so viele Kirschen, dass ich den Großteil davon entkernt und eingefroren habe. Ihr könnt diese Kirschtarte mit Minze also auch gut mit gefrorenen Früchten zubereiten.

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Fruchtige Kirschtarte mit Minze

 

 

Fruchtige Minz-Kirschtarte

Bei dieser Kirschtarte bleiben keine Wünsche offen: Ein knuspriger Boden aus Macadamias und weißer Schokolade, eine cremige Füllung aus Frischkäse und eine fruchtige Deko on top. Das Ganze in Verbindung mit frischer Minze ist eine unschlagbare Kombination.

Natürlich könnt ihr dieses Rezept wieder beliebig abwandeln. Verwendet gerne im Teig Nüsse eurer Wahl. In die Füllung könnt ihr außerdem jegliches Obst verwendet, passend zu Sasion und Jahreszeit.

Weitere No-Bake-Rezepte findet ihr hier:

 

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Kirschtarte mit Minze

 

Tarte mit Kirschen und Minze

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Vegane Kirschtarte

Viel Spaß beim Nachbacken,
Daniela

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2 Comments

  • Jesse-Gabriel
    11 Monaten ago

    Einer erneuter Traum von dir, ich liebe es wie du deine Rezepte, Erlebnisse präsentierst und dann kommt noch dazu, das deine Rezepte nicht nur schön aussehen sondern auch noch mit geling – Garantie sind und sagenhaft schmecken!
    Wann kommt eigentlich dein eigenes Koch- und – Back – Buch raus, ich stelle mich schon mal an, zwinker.
    Viele Grüße,
    Jesse-Gabriel

    • 11 Monaten ago

      Vielen, vielen lieben Dank für das tolle Kompliment! Ich freue mich sehr, dass Dir meine Rezepte so gut gefallen und die Bilder dich ansprechen.
      Es liegt mir viel daran, dass alles für euch gelingsicher ist und ihr das Kuchenglück genießen könnt.

      Alles Liebe,
      Daniela

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