Passend zu den sommerlichen Temperaturen, habe ich für euch ein paar erfrischende Getränke zubereitet. Den Auftakt dieser Reihe macht der Aprikosen-Rosmarin-Drink mit Whiskey. Dieser Drink ist perfekt, um den Abend entspannt auf dem Balkon oder im Garten ausklingen zu lassen.
Zugegeben, ich war noch nie ein großer Whiskey-Fan. Doch als ich vor ein paar Wochen auf einer Gartenparty zum ersten Mal diese Spirituose mit frischen Früchten und Kräutern probiert habe, war ich total begeistert. Der Geschmack hat mich so positiv überrascht, sodass ich neugierig wurde und noch weitere Rezepte damit zu Hause kreiert habe. Mein Lieblingsrezept ist seitdem der Aprikosen-Rosmarin-Drink mit Whiskey, den ich euch natürlich nicht vorenthalten möchte.
Aprikosen-Rosmarin-Drink mit Whiskey
Die Zubereitung ist sehr einfach und erfordert keine speziellen Kenntnisse als Bartender. Ihr benötigt nur einen Cocktail Shaker* und die Zutaten. Wenn ihr lieber auf Alkohol verzichten wollt, dann könnt ihr anstelle des Whiskeys mehr Ginger Ale verwenden, somit habt ihr im Nu einen ruchtig-leckeren Mocktail kreiert. Viel Freude beim Shaken und natürlich auch viel Genuss beim Trinken.
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Pfirsich Bellini mit Crémant
Zutaten
- 350 g Pfirsich in Würfel geschnitten und eingefroren
- 120 g Eiswürfel
- 1 Schuss Zitronensaft
- 250 ml Crémant d´Alsace
Anleitungen
- Die gefrorenen Pfirsichstücke mit den Eiswürfeln und dem Zitronensaft in einen Mixer geben und durchmixen.
- Den Crémant hinzufügen und nur solange aufmixen, bis sich die Zutaten verbunden haben.
- Wer mag, kann den Bellini noch mit einer Pfirsichscheibe und/oder Blumen dekorieren.
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Viel Spaß beim Nachmachen,
Daniela
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