{Rezept} Red Velvet Cookies mit Nougatfüllung


Die ganze letzte Woche hab ich den Großteil meiner Zeit leider auf der Couch verbringen müssen. Eine fiese Erkältung hatte sich eingeschlichen, wahrscheinlich direkt vom Kind an mich übertragen. Auch wenn die Nase zu und der Hals rau waren, hat das den vielen Ideen in meinem Kopf keinen Abbruch getan. Eher im Gegenteil, denn so hatte ich die Zeit alle Ideen, die sonst in meinem Köpfchen herumschwirren, niederzuschreiben und aufzulisten. Eine meiner fiebernden Kreationen sind diese u-n-g-l-a-u-b-l-i-c-h-e-n Red Velvet Cookies mit Nougatfüllung. So, ja genau so, stelle ich mir den Schokoladenhimmel vor. Crunchige Cookies mit Schokoladenstückchen, dazu eine cremige Füllung aus Nuss-Nougatcreme. Wer kann da schon nein sagen, oder? Ich werde das nächste Mal gleich die doppelte Menge backen, da sie auch perfekt zum Verschenken sind.

 

 

red-velvet-cookies-1

 

red-velvet-cookies-3

Für die Cookies mit Nougatfüllung benötigt ihr nicht unbedingt die rote Lebensmittelfarbe. Ich wollte sie gerne einmal als Red Velvet Version ausprobieren. Dies wird für das Rezept allerdings nicht zwingend benötigt.

 

 

 

red-velvet-cookies-2

 

red-velvet-cookies-4

Ich verspreche Euch, die Kombination mit der süßen Füllung und dem salzig, knackigen Äußeren wird euch überzeugen!

Probiert auch gerne mal meine glutenfreien Tahini-Energiekekse oder die leckeren Bananen-Cookies aus.

Lasst es euch schmecken und viel Spaß beim Nachbacken,

Daniela

 

1 Comment

Leave A Comment

Related Posts

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen