{Rezept} Selbstgemachter Schokoladenaufstrich mit Macadamia & Vanille
Zutaten
100gCashews
100gMacadamianüsse
30gKakaobutter
Mark einer halben Vanilleschote
1Prise Salz
ggf. 1 Eßl Agavendicksaft oder ähnliches Süßungsmittel
Anleitungen
Cashews und Macadamis in einen Hochleistungsmixer geben und fein mahlen.
Kakaobutter über dem Wasserbad schmelzen und mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben.
Die Zutaten so lange mixen, bis eine cremig, streichfähige Masse entstanden ist.
Tipp: Den Aufstrich könnt ihr sowohl auf Brot oder auch als Topping für Smoothiebowls oder zu frischen Früchten genießen. Oder ihr löffelt die leckere Creme einfach aus dem Glas!